Archivo Autor: carlos

Punto de encuentro: NYC

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Bitácora escrita por Andy con contribuciones varias.

Jueves 30 de julio
Ca y yo salimos 5.30pm de casa grande. Marginal, como siempre, parada. Nos demoramos casi 2hs en llegar al aeropuerto. Sergio y Cynthia salían 30 min después de Juramento. La idea: compartir 8 días en familia unas vacaciones diferentes.

Viernes 31 de julio
Llegamos al aeropuerto de Washington DC. Vimos a los chicos en la fila de migraciones. De hecho pudimos adelantar unas 30 personas. Primer Starbucks antes de abordar el próximo avión. Se suponía que saldríamos a las 8.30hs. Ya arriba del avión y listos para despegar, el piloto amago unas 4 veces en despegar, pero siempre se suspendía aparentemente por razones de mal tiempo en NYC, cerraban el aeropuerto de La Guardia. Finalmente a las 10.30hs despegamos.
1er encuentro con el mundo americano: un taxista indio. Taxi con vidrio para separar a los pasajeros, pantalla con gps y noticias. Bien americano! (más…)

Visita a Buenos Aires – MYM en Reinach y ASFM en Lucerna

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La semana próxima tengo que ir a Suiza para dos semanas de reuniones, y esta semana Cynthia cumple 18 años. Como resolver las dos cosas? Naturalmente haciendo escala en Buenos Aires, y dejando a Andrea acá hasta que vuelva a São Paulo después del viaje a Europa. Asique aquí estamos.
El lunes me quedé trabajando en São Paulo, Andy ya viajó a Buenos Aires el domingo. El martes viajé yo, Andy me pasó a buscar por Ezeiza con el Fiesta de Enrique, y de ahí nos fuimos a almorzar a Puerto Madero (Justo Corrientes) con Pá, Má y Cynthia. A la tarde a ponerme al día con el email, siestita (me habia levantado a las 5 AM, asi que necesaria), y pizza en lo de Diego.
El miércoles 24 fuimos en bici a ver como estaba avanzando el departamento de Acha, y pasamos por Echeverria a dejarle un sobre a Marisa. Almuerzo en Juramento, reunión con Sergio Szklany a la tarde, y cena con Pá y Má en casa (Kartoffelpuffer). Todo, claro, mechado con lectura de emails y trabajo.

El jueves 25 es el cumple de Cynthia, desayuno en familia mas tante Mónica y Omar. Vuelta al HSBC en el centro, con presencia de piqueteros y partidos en cierre de campaña por las elecciones del domingo. Vuelta para almorzar con Sergio en Belgrano, y tarde de trabajo. A la noche, cena en familia por el cumple de Cynthia en el Maizal, con el detalle de que no aceptan tarjeta de crédito, y fuimos con fondos insuficientes. Por suerte, fueron flexibles y dejamos la deuda para pagar al día siguiente.

El viernes 26 fue día rutinario de home-office (incluyendo ir a pagar al Maizales), al final del día fuimos al nuevo shoping Dot, nos encontramos con los chicos, y cena en el recien inagurado Tucson del Dot.

El sábado 27 tuvimos scalextric en Juramento con Diego, Nicky, Ariel, Guille, Salvi. Ilse también pasó. Fuimos a ver mesas de pool, al bautismo de Nacho, y cerrando Les Luthiers. Como siempre, Les Luthiers estuvo muy bueno!

El domingo desayuno en familia y almuerzo en familión, con la clásica ersbsensuppe de Pá. Mientras, el país votaba por diputados y concejales. A casa a dormir una siestita y a lo de Diego a comer una picada y esperar los resultados de la elección.

Lunes 29, a hacer valijas y prepararse para saltar el atlántico. Después de almorzar los ñoquis del 29 con Andrea y Sergio, hora de tomar el taxi a Ezeiza. Check in y migraciones OK. En el hall de embarque me encontré con Víctor, viajamos en el mismo avión, pero el tiene pasaje de business, y yo voy con el pueblo atrás. Parece que la suerte decidió que la distancia no era suficiente, a él le dan upgrade a primera! Viaje con turbulencia al cruzar el sur de Brasil, y un vecino de asiento con nene de 4 años maleducado que le hizo la vida imposible a la señora de adelante, al zapatearle todo el tiempo la butaca. Salvando esos detalles, el resto OK, con escala en París y llegada a Basilea en orden. Al llegar al Atlas de Weil am Rhein nos encontramos con Lutfu (Turquía), Sandro (Portugal), Andreas Parpas (griego en Dubai), Jens (II ahora en Dubai), Gustavo (Venezuela). Al cuarto, me vuelve a tocar la esquina (cuarto 802), que es un cuarto de unos 55 m2, con unos 7 m de largo. Rebueno, con el único detalle de que el televisor de 14” está en la otra punta de la habitación. Por lo que hay en la televisión! Un detalle raro: en los cajones, además de una clásica biblia, un ejemplar de la constitución alemana.
Después de deshacer las valijas, nos juntamos para ir a cenar a un restaurante turco en downtown Weil am Rhein. Me había prometido a mi mismo cenar liviano e ir a dormir temprano; ni 4 horas duró la promesa…
La comida estuvo muy buena. En la cena, dos datos interesantes: según Lutfu, el mejor restaurante turco tiene subsidiaria en Sao Paulo, prometió mandar el dato. Y Jens y Andreas confirman el lugar del Groupcon 2010: Dubai! Después de la comida, vuelta a pie hasta el Atlas, a dormir a las 11:00…

El miércoles, pagando los platos rotos… pese a la suave pataleta al hígado, hubo que llevar bien el día Mi presentación recibió buenos comentarios, y la reunión de 2 horas con Klaus Endress fué bien. A la tarde obvié la cena del programa social, y me quedé a dormir. A las 18:00 me desmayé en la cama, para despertarme a las 20:00, cenar liviano con Gustavo (al que tuve que depsertar), y a dormir de vuelta.

El jueves fue día libre, a Endress a trabajar. Todo OK. Cena con Víctor y Sajiv (India) en el hotel. En un momento, Víctor nos invita afuera para tomar un poco de aire fresco. Claro, todos sabemos que el fuma, con lo que del aire fresco es cuestionable!

El viernes fué el último día del Mid Year Meeting, todo normal. A la mañana tuvimos la sesión de descarga al pegarle lindo (y merecido) a la gente de Infoserve. Al final del día, visita al zoologico de Basilea, con foco en las costumbres reproductivas de los animales de Australia, y destaque para una araña que se comia siempre al macho. Como dijo Sandro, el guía hizo un show de una hora con 4 animales. Cena en el mismo zoologico.

El sábado desayune con la intención de trabajar un poco, pero hubo mucha gente. A eso de las 11:00 me fui a pie hasta el Maximilian, y cruce el puente peatonal a Huniguen, inagurado en el 2007. Si Weil es chico, Huniguen parece minúsculo. Volví a Weil y crucé a Basilea, tres países a pie en 45 min! Ahí me tomé el tranvía al Markplatz, para hacer mi clásico paseo por el centro de Basilea. Como todos los sábados, feria en la plaza. El Rathaus lindo como siempre. Me compré la tercera y ultima parte de la serie Millenium de Stieg Larsson, el boom del momento Tengo el primero en inglés (The girl of the dragon tatoo), el segundo en español (La chica que soñaba con cerillas y un bidón de gasolina) y el tercero en alemán (Vergebung). Me decidí a comprar el libro en alemán porque la traducción del sueco al inglés solo estaría disponible en septiembre, no quiero esperar asta ahí Y además, como la serie me viene gustando puede ser una buena forma de desoxidar mi alemán.
Vuelta a Weil, almuerzo en el centro comercial del Maximilian, postre en el McDonalds de Colmarer Strasse, vuelta a descansar al Atlas. A las 17:00 Rudolf nos pasó a buscar y fuimos Susana, Víctor, Gustavo y yo a cenar a la casa de Rudolf. Comimos en el jardín, Gerda se lució en la cocina. Vuelta a dormir a las 11:00.

El domingo hice la valija, desayuné, y a las 10:00 el ómnibus nos llevó a Lucerna. Llegamos a las 12:00, el Radisson está muy bien localizado, y la habitación es moderna. Cada pieza tiene, aparte de las cortinas normales, una cortina de color que podés bajar automáticamente, en la foto abajo, la de color rojo. Lástima que casi nunca estaban todas bajas!Fuimos caminando al downtown con Libia y Eduardo (los dos de Panamá), Gustavo y Víctor. Vimos los relojes que no compraríamos, era fácil ver relojes de treinta mil dolares en las vidrieras. Despues nos fuimos a almorzar. A la tarde, siesta, y al final del dia, cena de bienvenida.

 

El lunes fue día normal de reuniones. Al final del día un típico evento de rope course con los esquis largos, el cruce del río con cocodrilos, y la doma del toro. La cena fue mas divertida, con monedas falsas tuvimos que comprar comida, negociarla, y cocinarla. No fue mal!

El martes tuvimos mas reuniones, y cena en una pizzería, con el consabido desorden de un grupo de 30 personas. El miércoles siguen las reuniones, terminamos a eso de las 6, con lo que pude dar una vuelta por la ciudad. Nos fuimos con Nanno (Holanda) y Víctor a las torres de la ciudad vieja, una buena caminata con subida. Cenamos, yo me pedí un legítimo fondue suizo, y a dormir, que el jueves hay que levantarse tempranito para el último día de ASFM.

El jueves fue todo normal, cerramos el evento con cena en una bodega de vino en Alemania, después de un día de reuniones en Reinach. La cena consistió en un pseudo asado de carne, pescado y pollo frito en aceite. Llegamos a medianoche al hotel en Luncerna, a hacer la valija y a dormir.

El viernes de vuelta de Lucerna a Reinach, para un dia maas de reuniones. Lucerna, Reinach, Alemania, Lucerna, Reinach en menos de 12 horas, no fue la mejor organización logística.A las 16:00 salimos con Susana en Van hacia Zurich, de ahi yo sigo a Paris, y destino final São Paulo, en un vuelo normal y tranquilo. El país tropical me recibe con 15 C a las 6 de la mañana (bueno, estamos en invierno), y mucha lluvia.

Visita de Pá y Má – Curitiba, São Paulo

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Ca trabaja, nosotros paseamos.

A nuestra llegada nos entreveramos con la hinchada de fútbol Coritibense, custodiados por la policía. Alojados en Hotel San Juan, cenamos sushi, donde estaba la hinchada ganadora: Paranaenses.

Mayo 3, paseo peatonal por centro histórico: Largo da orden, catedral, hasta mercado municipal.
Por la tarde encuentro con Marcela, mexicana, paseo por parque Barigui
Caminata 10km .- Cena rápida en shopin cercano.

Mayo 4, recorrido en bus turístico:
Ascenso en Museo O.NIemayer, Bosques alemán, Zaninelli, Sao laurenzo hasta Opera de arame.
A pie hasta parque Tangua. Continuamos en bus hasta Santa Felicidade, bodegas y restaurantes italianos. Almorzamos en Iguazú, y continuamos el paseo hasta la torre Merces, antenas telefónicas, vista panorámica a100m. y luego al Jardim Botánico. Finalizamos en Rodoferroviaria para comprar pasajes para tren a Morretes, recomendado por todos.
Caminata 10km .- Cena restoran itialiano

Mayo 5, Ca sigue su trabajo en Gaspar, cerca Camboriu, nos al viaje ferroviario, que fue suspendido por descarrilamiento.
Así seguimos nuestra recorrida por la ciudad en bus público a bosque alemán, Hansel y Gretel, torre de filósofos, y corte de luz. Regreso al centro histórico, almuerzo en Estrella da terra, comida tradicional paranaense. Lol y An siesta, yo caminata por Av.C de Abreu entre laburantes.
Cervecita en shopin Mueller.
Cena en calle empedrada de centro histórico: cerveza y piza, después de ·3º intento frustrado de comida ucraniana.
Caminata 10km

Mayo 6, Al centro cívico, visita Museo O.Niemayer, exposiciones psiquiátricas.
Andrea vuelve al hotel para encontrarse con Ca (que volvia de Gaspar) y nosotros caminamos junto al bosque Del Papa hasta el restorán mexicano. Ahi almorzamos todos para juntar fuerzas para el retorno, que tuvo algún obstáculo en la llegada por exceso de vehículos.

8 al 21 de mayo, São Paulo
OPERAtIVO ERBSENSUPPE: viernes compramos productos en el sacolao, sábado preparamos y domingo, día de la madre, almorzamos Erbsensuppe, con Roxana y flia.
11.05 caminata hasta S.Amaro.
12 05 , And lleva auto a taller, nosotros paseamos por shopin.
13 05. Visitamos oficina E&H, almuerzo con Ca en Moema.- visita a orquidiario.
14.05 visita a escultora, trabajos en bronce. Con amigas argentinas cafecito en orquidiario, ellas no lo conocían.
Lol caminó a Sh.Morumbi y Leroi. Almorzamos en jardincito Merceria, con granada y cielo azul.
Un chaparrón, hasta ahora clima excelente.
15 05 llovió!!!!!!! Pero pudimos caminar del sacolao al Hortifruti. Refrescó.
Andrea cocina bahiano. Cena con Patricia y Alejandro.
16 05 Parque Villa-Lobos caminata con día espléndido . Shopin: almuerzo con recital del quinteto Villa Lobos
17 05 En Teatro Municipal de São Paulo concierto de orquesta experimental: 5ºsinfonía de Mahler.- visita a Futtura.
18 05 compras en 25. Almuerzo: mortadela en Mercado Municipal.
19 05 otra vez un día espectacular, caminata en V Moraes.- tentempié en el Ofner de Campinas.
Cenita de despedida en Jacarandá 231.
20 05 Almuerzo de despedida: comida minera en Dona Lucinha con Ca.
Ultimas compras en shoping Ibirapuera.- En Livraria Sobrado, presentación » a naturaleza e a qualidade do vino e a degustação dirigida por fichas», com vinos portugueses.
Pizza com lãs amigas, Ca nos busca después del curso em la universidad.
21 05 se termina nuestra estadía, que tuvo numerosas vivencias nuevas y, sobre todo, SP con sol!!!
Nuestra guía y maniobrista nos orientó para que todo fuera inolvidable.

Canyon Guartelá con Pá y Má

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El viaje empieza el 30 de abril a la noche, cuando Má y Pá viajan desde Buenos Aires a São Paulo. Estas son las crónicas del viaje, escritas por Má, con agregados mios.
30 de abril
Con dos horas de anticipación nos comunican el cambio del vuelo. A las corridas llegamos a Ezeiza, todos con barbijo por la gripe H1N1 (porcina). Traslado tranquilo, a pesar del fin de semana largo. Nos encontramos con Andrea (que también venia de Buenos Aires) en el aeropuerto, y justo llega Cá a buscarnos, todo perfectamente cronometrado.

1 al 3 de mayo

PARANA – PARQUE POUSADA DO CANYON GUARTELA SEXTO CAÑÓN DEL MUNDO, 32km, con mata nativa a 30km de CASTRO, creado en 1992. Nos alojamos en pirámide 1.- pasamos a la 4 por problemas sanitarios. Una de las mañanas Andrea pega un grito, habia una tremenda araña en la pared!

El viernes hicimos una caminata a la mata nativa, 14000 pasos, incluyó cruce del río Iapó en gomón, obstáculos: equilibrio sobre tronco a 2m, esfuerzo para subir y bajar, esquivar cascadas, culminando con una vista panorámica espectacular.

Visitamos numerosas antigüedades: consultorio dental, cantor rockero, mini ciudad, recordando personajes destacados, inclusive un rincón argentino, con paisaje de la Boca, Che, Evita y Diego M.
Numerosos senderos llenos de estatuas hasta llegar a Punto Egipcio, templo de Salomon, con placas masónicas, cruz de Caravaca (Milagro en España), círculo místico de las druidas con indicaciones para meditar.

1157m de altura está la estatua de San Francisco de Asís, caminando 3km.

En auto nos internamos por el cañón , hasta acercarnos al acantilado.

Frak & Ernst decriben mi golf

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Tamandaré, al sur de Recife en Pernambuco

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El sábado 18 de abril salimos para Tamandaré, aprovechando que el martes es feriado por Tiradentes. Tamandaré queda en el estado de Pernambuco, a unos 100 km al sur de Recife, en el nordeste brasileño Madrugamos y João nos pasó a buscar a las 6:20, el avión sale de Guarulhos. Al llegar a Recife alquilamos un Celta 1.0 con aire, listos para hacer el camino. No fue tan fácil, nos perdimos, pero a las 13:00 llegamos a la posada Baia Branca Beach Resort. Lo de Resort le queda grande, pero como posada está bastante bien. Almorzamos un pulpo con arroz y farofa, excelente! A la tarde, playa y siesta. Cenamos en el hotel.

El domingo salimos a caminar por la playa a la desembocadura del río Formosa, a unos 5 km de la posada. Tuvimos un poco de lluvia, pero nos metimos al agua para escapar de la lluvia! Volvimos a la posada para almorzar, la recomendación del mozo fue por los camarones jangadeiro. Consistía en dos camarones formando una especie de circulo, con queso prato en el medio, todo el conjunto apanado y frito Acompañado por papas fritas y arroz a la griega. Buenísimo! Siesta a la tarde, y al final del día fuimos a Porto de Galinhas para conocer y cenar. Tienen una peatonal (el calçadão) con varios locales, está lindo. Pero en general Porto de Galinhas nos pareció medio decepcionante, Tamandaré está mejor (aunque los resorts de Porto de Galinhas son de verdad). Llegamos corriendo al restaurante Peixe na Telha, escapándonos de la lluvia. Aun cuando el nombre es por un plato en el que sirven el pescado cocinado en tejas de techo (en Goiana ya comí algo parecido), nosotros fuimos por una moqueca de camarón. No fue mala, pero tampoco memorable.

El lunes (puente por el feriado del martes) caminamos por la playa. Un pescador vendía langostas a R$ 15 el kilo vivo, unos USD 6. Almorzamos el pulpo una vez mas (lo bueno hay que repetirlo!). Siesta, playa, y cena en el hotel. Esa noche el menú incluía los camarones jangadeiro, así que repetimos eso también

El martes, ya de despedida, hicimos mas playa y fiaca, y almorzamos una vez mas el pulpo, aunque ahí ya no estaba tan bueno. A las 5 PM salimos hacia Recife, llegamos a las 8 al hotel. Sanguichito y a dormir, a la 1:30 AM hay que despertarse para llevar a Andrea al aeropuerto, ella sale para Buenos Aires por la operación de Enrique.

El miércoles yo visité clientes y al final del día salí para Salvador Jueves y viernes mas visitas, con destaque el jueves a la noche de la ya obligatoria moqueca de camarón en Yemanja, una escala obligatoria en mis viajes a Salvador. El viernes volví para São Paulo, a pasar un fin de semana de trabajo, aprovechando que Andrea sigue en Buenos Aires.

 

 

Punto de encuentro: Santiago

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Es semana santa de 2009, y tiempo de nuestro primer encuentro familiar fuera de Buenos Aires desde que Cynthia y Sergio viven allá. Nos habíamos visto en Febrero, para la inauguración de Juramento y mi cumpleaños, pero el viaje anual a Chile fue la excusa (y necesidad) para que Santiago sea el punto de encuentro. En este caso, con el agregado de la compañía de Sonia, que aprovechará para conocer Santiago. Andrea y yo salimos de São Paulo el 3 a la noche, y nos instalamos en Belleza Nativa, el spa de Scarlet. El sábado aprovechamos para llevar a nuestro ahijado Matias y a su hermano Cristian a Fantasilandia, la pasamos muy bien, y ellos se portaron bárbaro, incluyendo un agradecimiento muy formal por la visita a la salida de parque (fué muy divertido). Mmmm… tenemos que traerlo a Matias a São Paulo, y pronto.

El domingo fuimos al puerto de San Antonio a comer mariscos con Evita y Carola. Los chicos llegaron el lunes a la noche, y yo trabajé en Endress de lunes a jueves. Andrea, Cynthia, Sonia y Sergio aprovecharon para visitar Valparaiso. Sergio y Cynthia, estresados por sus habituales menesteres universitarios, aprovecharon la estadía en el Spa para hacerse unos masajes.

El jueves al mediodía comimos el pastel de jaiva al Mercado Central y a la noche fue la obligatoria visita al bowling, en campeonato chileno-argentino con copa que ganó Carola.

El viernes almorzamos en Borde Río, paseamos por Santiago, y a la noche cocinó Scarlet con visita de sus hermanas.

El sábado hicimos empanadas a la parrilla en el cajón del Maipo con los Massri Makuc y la hermana de Sole y su esposo. Pensando que los Massri Makuc ya son 8, eramos una multitud de 15.

El domingo hicimos el tradicional desayuno pascual con huevos fritos con panceta, y en comunicación con la casa de Cristina en Martinez, en donde también estaban de desayuno pascual. A la tarde llevamos a los chicos al aeropuerto, y el lunes nos tocó volver a São Paulo.

Visita de Gustavo

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Gustavo vino de visita a São Paulo, por una reunión de trabajo. Sábado a la noche fuimos a cenar al Giardino, y el domingo almorzamos los ñoquis del 29 en la Bella Donna. Mañana empezamos la dieta!

Cumple en Buenos Aires

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En febrero nos fuimos a Buenos Aires. Primero fue Andy, que pasó dos semanas con los chicos arreglando el departamento de Juramento. Ya habían pintado y pulido el piso, pero faltaba ordenar! Yo llegué después, me había quedado unos días trabajando en Sao Paulo. Cuando llegué me dedique con ayuda de Sergio a rehacer toda la parte de llaves y tomacorriente eléctricos, para darle una modernizada. Cambiamos las lámparas del living, colocamos el ventilador de Sergio, etc. El trabajo no fue exento de algunos cortocircuitos, pero salimos bien!

En una visita de Diego y flia le dimos a Nicky su regalo, un Lego de Thomas y sus amigos que habíamos comprado en el Legoland de Los Ángeles en octubre. Nicky fascinado!
El 24 festejamos mi cumpleaños, por primera vez en 12 años en casa en Argentina. Hicimos dos tandas, el martes para los que habían nacido antes que yo, y el viernes para los que nacieron después que yo.

Uno de los días lo fuimos a buscar a Nicky y nos fuimos al mueso interactivo de Recoleta. Le encantó! Al comienzo decía que queria ir a «otro juego». Ahí le expliqué que son experimentos. Ahi pasó a decir «otro experimento, otro experimento!»

 

¿Ser ecológico o ser políticamente correcto?

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Desde hace 20 años hay una intensa campaña en favor de la ecología, y declararse ecologista es casi materia obligada. Lógicamente, este proceso está llevando a barbaridades en las que se llega a posiciones extremistas frecuentemente insostenibles, pero que son “políticamente correctas”. Pero la situación llegó al colmo cuando en una cena de ASFM en Alemania (en 2007 ó 2008) Gustavo de Venezuela lanza “las canchas de golf no son ecológicas, por requerir mucha agua para el riego”. Y ahí comienza esta nota.
Claro que las canchas de golf requieren riego, seguramente mucho más que si las reemplazamos con casas o edificios, y probablemente más que si las reemplazamos con parques públicos. Sin olvidar que los dueños de las canchas de golf están privilegiando céspedes que requieran menos riego. ¡Al final, es más barato!
Pero ese no es el punto en discusión. El punto es el continuo terrorismo del mundo que se va acabar. Nuestra sociedad consume recursos, y desde el maltusianismo (y probablemente antes) se nos advierte que el mundo va acabar, pero cada amenaza es dejada atrás con el desarrollo de nuevas tecnologías. Al final, gracias a la agroquímica y la genética hace ya algunos años el mundo produce más alimentos de los que necesita consumir para una dieta saludable, con lo que el problema del hambre no es de producción, es de distribución (chau Thomas Malthus). Y la mayoría se olvidó del agujero de ozono, la amenaza de los `80, resuelta al sustituir el freón con otros gases.
Pero, si vamos a ir a los extremos, aparte de inhibir las canchas de golf por anti ecológicas, aquí van algunas propuestas más para ser “políticamente correcto” y anti-ecológico:

    1.  Use bolsitas de papel, y no de plástico: OK, esta ya es un poco vieja, y la respuesta correcta ya es conocida: use plástico. Pero por varios años usar bolsitas de plástico era mal visto, y en varias ciudades del mundo las bolsas de plástico de los supermercados fueron prohibidas. Un estudio de Franklin Associated demostró que sin reciclaje usar bolsitas de papel causaba 3 veces más emisiones que las de plástico, y que reciclando el 100% seguía siendo casi el doble de emisiones. No va a faltar el conspiracionista que diga que ese estudio fue pago por la American Chemistry. No le den bola, seguro que Botnia de Uruguay lo compró para vender papel para las bolsitas de papel.
    2.  Reutilice las toallas de los hoteles. Este punto es interesante: como en el 2050 tres mil millones de personas no tendrán acceso a agua potable (según consta en los carteles presentes en los baños de muchos hoteles), debemos utilizar más de una vez la toalla en los hoteles. Quizás sea mi escasa inteligencia, pero no me queda claro como el agua que el hotel se ahorra hoy le llegará al africano sin agua en 50 años. ¿El hotel la va a guardar? Y yendo al caso, hoy más de mil millones de personas no tienen acceso a agua potable, asique si se la están guardando para el africano del 2050, mejor sería dársela al que hoy le falta agua. Por mi parte, en los hoteles seguiré usando tantas toallas como tenga ganas, y en casa las seguiré lavando semanalmente, porque es más barato. Y mientras discutimos este punto, las empresas de agua (estatales o privadas) pierden más del 20% del agua que producen sin que a nadie se le mueva una pestaña, con lo que de vuelta el problema no es de producción, es de distribución.
    3.  Hagamos mas conferencias, shows y eventos por el medio ambiente, especialmente con la participación de estrellas de rock. Claro, las estrellas de rock no van a viajar con el pueblo en aviones de línea aérea, usaran sus aviones particulares, generando decenas de veces más emisiones. Y varios de los participantes del evento viajarán en aviones de línea aérea, pero en clase ejecutiva; ¡al final el viaje es tan largo! Y así habrán emitido 4 veces más gases que en turista (y si duda de ese número piense en cuantos pasajeros de turista consiguen enchufar en el espacio de un asiento clase ejecutiva). Hasta Al Gore cae en esa, en su Inconvenient True, en donde aparece preocupado por el calentamiento global, viajando en ejecutiva.
      Tal vez el caso más bizarro que recuerdo fue durante la emisión del Live Earth, show pro ecología realizado en secuencia en varias partes del mundo durante un día, y transmitido en vivo por la televisión. En la televisión argentina lo transmitían también, con la típica presencia en estudios de alguna estrella local. Estaban en los anuncios, incluyendo el anuncio de Philips de sus lámparas de bajo consumo (duran más, consumen menos, son más caras, las tengo en casi toda la casa). Al volver de los anuncios la estrella local de rock no se apioló, y largo un deplorable “¡yo ni en pedo cambio todas las lámparas de casa por esas!»
    4.  ¡Paren el consumo de cerveza! OK, aquí ya entramos en puntos casi factoides. Y digo casi porque los inventé yo y no tienen demostración, pero hacen sentido. El problema con la cerveza son las burbujas: son de dióxido de carbono, uno de los gases del efecto invernadero. Sin duda, millones de toneladas de dióxido de carbono son liberadas al aire por el proceso de fermentación de la cerveza, sea en la producción, en el consumo, o en uno de los subproductos en los que el dióxido de carbono es usado, las gaseosas. Por eso, si el lector es políticamente correcto, pare de beber cualquier bebida con burbujas: cerveza, gaseosas, agua con gas, sidra, champagne.
    5.  ¡No a los porotos! Parte tradicional de la comida brasileña y mexicana (y quien sabe de cuantas más), los porotos tienen un efecto colateral desagradable al final del proceso digestivo: producen metano. Y el metano es 20 veces peor que el dióxido de carbono para el efecto invernadero. ¡Chau feijoada y tacos mejicanos!
    6.  Pague más. Y esta no es una postura políticamente correcta y anti ecológica; es la realidad: ser ecológico cuesta dinero. La mayoría solo abraza la ecología cuando es más barata (apaguemos la luz de la cocina cuando no estamos ahí). ¿Pero cuántos cambiaron la heladera porque las nuevas heladeras consumen menos? ¿Preocupado por las canchas de golf y las papeleras en Uruguay, pero la heladera tiene 20 años? ¿Será que en vez de ser ecológico, en realidad somos económicos, pero es políticamente correcto decir que nuestras acciones son guiadas por la ecología y no por la economía?

Hoy paro por aquí, pero ya se me van a ocurrir otros factoides. Mientras, seguiré en la contradicción de gustar de las bebidas gaseosas, la feijoada, los autos con aceptable potencia, la clase ejecutiva de los aviones (¿llegaré a primera clase?) y el golf, al mismo tiempo que las bombitas de mi casa seguirán siendo de bajo consumo. ¡Pero eso no porque sea ecológico, sino porque es más barato!